Parlen de nosaltres

  • La Sarsuela i l’España Directo

    El passat 29 de Març, van vistar-nos a La Venta els amics del programa España Directo, de TVE1.

    Van dedicar part del programa al peix, des de que surt del mercat fins que arriba a la taula, i ens van triar a nosaltres perquè els ensenyéssim a preparar una sarsuela comme il faut!

    Us deixem el l’enllaç del programa. Podreu veure el nostre xef, l’Antonio Roman en acció a partir del minut 56.

    Veure el programa 29/03/17

     

     

     

     

  • Restaurante La Venta

    Setmanari ON, Diario de Noticias de Bizkaia, Alava, Gipuzkoa y Navarra

     

    Des del setmanari On, ens visiten i parlen de La Venta i els seus caragols a la gormanda. < Veure PDF

     

  • EMPRENEDORS

    Cròniques a peu de carrer, d’Arturo San Agustín
    La Vanguardia

    “En sortir del restaurant La Venta vaig topar amb un senglar adult que anava a la seva. Em va mirar, vaig intentar dir-li que agafés el funicular, però no em va donar temps: es va començar a enfilar pel pendent del Tibidabo i allà va desaparèixer.” > Veure Pdf

  • LA VENTA

    Tovallons Negres, d’Empar Moliné
    Diari Ara

    “La Venta és, per fer servir l’expressió de moda d’aquests dies, un restaurant “emblemàtic” don parecidos a los chanquetes. Queda apuntado, la proxima vez que vuelva a Barcelona seguro que vuelvo!! “    > Veure Pdf

  • COP D’EFECTE

    5 a taula
    La Vanguardia

    “El sostre del restaurant La Venta s’obre, durant els dies assolellats, com la mítica claraboia del Lassarre de París, i per l’enorme capota panoràmica entren nous aires en aquest històric restaurant.”

    > Veure Pdf

  • LA VENTA

    Marcelo Aparicio
    Time Out

    “Per la seva hist`roa de gairebé 40 anys, per la seva privilegiada ubicació al penthouse de la ciutat i ara per una extrema qualitat de la seva cuina, La Venta és un dels restaurants emblemàtics de Barcelona..” > Veure Pdf